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百合的功效與作用介紹 食用百合的作用有哪些 百合,又名百合蒜、蒜腦薯。那么它有哪些功效與作用呢?食用好處有哪些，一起來(lái)看看吧。
百合的功效與作用
1、百合有潤(rùn)肺止咳、清心安神作用，可用于肺癆咯血、肺虛久咳、虛煩驚悸、失眠及熱病后余熱未清、心煩口渴等癥。
2、百合富含鉀，有利于加強(qiáng)肌肉興奮度，促使代謝功能協(xié)調(diào)，使皮膚富有彈性，減少皺紋。
3、百合還含有一種水解秋水仙堿，有滋養(yǎng)安神作用。
4、百合是一味滋補(bǔ)妙晶，補(bǔ)益而兼清潤(rùn)，最適宜于內(nèi)有虛火之虛弱癥者。
5、百合與冰糖、綠豆同煮粥、湯，可清火養(yǎng)陰。
6、百合、紅棗、蓮子同煮粥、湯，可治神經(jīng)衰弱、心煩失眠。
百合的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
百合除含有維生素B1、 B2、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵、C等營(yíng)養(yǎng)素外，還含有一些特殊的營(yíng)養(yǎng)成分，如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體，不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功，而且還對(duì)秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神，潤(rùn)肺止咳的功效，對(duì)病后虛弱的人非常有益。
孕婦可以吃百合嗎
孕婦在懷孕期間可以吃百合但不要過(guò)量的吃。百合別名蒜腦薯，其根如大蒜，味如山薯，是著名的保健食品各常用中藥。因其鱗莖瓣片緊抱，“數(shù)十片相摞”，狀如白蓮花，故名“百合”。既是甜美的食品，也是有益的藥物。
百合的營(yíng)養(yǎng)及功效：
1、 含有維生素B1、B2、鈣、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)成分。
2、性平味甘，能補(bǔ)中益氣，養(yǎng)陰潤(rùn)肺，止咳平喘，利大小便。
3、能預(yù)防高血壓，有保護(hù)血管的作用。
4、能降低血漿膽固醇，降低血糖，增進(jìn)大腸功能。促進(jìn)排便通暢。
5、 能抑制癌細(xì)胞繁殖，有抗癌作用。
6、 能有效改善分血和排毒，尤其適宜工作壓力大的人群。
7、 對(duì)面部扁平疣、痤瘡、雀斑、皮膚干燥等總是都有一定療效。常食可使肌膚潤(rùn)澤，皮膚白嫩，減少皺紋，延緩衰老。
8、 可以解渴潤(rùn)燥，支氣管不好的人食用百合有助改善病情。
9、 有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功，特別是對(duì)病后體弱，神經(jīng)衰弱等病大有裨益。
10、 在臨訂上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等疾病的輔助治療。常食有潤(rùn)肺清心調(diào)中之效，可止咳、止血、開(kāi)胃、
百合花代表什么
百合花象征著愛(ài)與和平，百合花是一種非常好養(yǎng)的花卉，百合花有紅色、白色、**和粉色等，還可以觀賞，花朵還具有很高的藥用價(jià)值，它也是我們常見(jiàn)的花卉之一。百合花，在中國(guó)有著非常悠久的栽培歷史，自古以來(lái)就深受中國(guó)人民喜愛(ài)。百合花顏色多為白色和粉色，還有紅黃藍(lán)紫等等顏色。很多人都喜歡在百合花盛開(kāi)時(shí)，將之和玫瑰搭配在一起，但是你知道嗎？百合也可以被作為伴侶花卉，很多地方已經(jīng)把百合稱之為是一種愛(ài)情忠貞的象征！
1、愛(ài)情忠貞
百合花被稱為愛(ài)情忠貞的象征。它有著純潔善良、堅(jiān)貞不渝之意，自古以來(lái)就深受中國(guó)人民喜愛(ài)。百合最早是作為愛(ài)情信物。百合花在我國(guó)有許多地方都把它作為愛(ài)情的信物。很多地方已經(jīng)把百合花稱之為是一種愛(ài)情忠貞的象征，并且在其他場(chǎng)合中也有把百合作為結(jié)婚日裝飾和表示長(zhǎng)久結(jié)合方式之意。很多地方都將它作為結(jié)婚賀禮或贈(zèng)送親朋好友之用。在這些場(chǎng)合中也有把它們放在一起作為祝福之意。
2、友誼長(zhǎng)存
百合花有“友誼長(zhǎng)存”之意。而友誼長(zhǎng)存又有平安、幸福，長(zhǎng)壽的意思。百合可以說(shuō)是最好的愛(ài)情堅(jiān)貞物。但是它又有著特別強(qiáng)烈的寓意。因?yàn)榘俸嫌泻芨叩乃幱脙r(jià)值，百合對(duì)人體有著非常好的作用，經(jīng)常用于治療癌癥以及其他疾病。因此被稱為“友誼長(zhǎng)存”，在家庭中用百合來(lái)表示“友誼”。并且百合被視為一種吉祥物品和女性朋友之間進(jìn)行傳遞愛(ài)意。
3、百合花代表著忠誠(chéng)。
在愛(ài)情當(dāng)中，忠誠(chéng)是十分重要的。百合是很忠誠(chéng)的植物，它用自己的雙手守護(hù)著自己愛(ài)戀之人，所以說(shuō)百合代表著忠誠(chéng)。是因?yàn)榘俸蠈?duì)愛(ài)情，有著執(zhí)著的追求。不管是愛(ài)情還是友情，百合花都是很忠誠(chéng)十分優(yōu)秀的植物，百合花象征著忠誠(chéng)于愛(ài)情，不會(huì)背叛愛(ài)情。
4、安神定驚
百合花在中醫(yī)上是一種非常好的中藥，它的花瓣有非常高的藥用價(jià)值，百合花含有豐富的維生素，其中含有一種叫天門冬氨酸的物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠幫助人們改善睡眠質(zhì)量。百合在夏天經(jīng)常被作為一種觀賞植物來(lái)栽培。它還有安神定驚的功效。它也常被作為家庭。